Inštitut za arheologijo ZRC SAZU [English]

O inštitutu Sodelavci Program Projekti Laboratorij ZbirkeZnanstvena srečanja
Pisni arhiv Publikacije Knjižnica Povezave NOVO Spletni arhivZa študente

2. Prehrana na Slovenskem od novega do srednjega veka

  • 2.1. Metoda
  • 2.2. Prehrana v 19. stoletju
  • 2.3. Valentin Vodnik, konec 18. stoletja
  • 2.4. Prehrana v 17. stoletju
  • 2.5. Paolo Santonino – 1485–1487
  • 2.6. Briksenski urbar za blejsko gospostvo 1253


Prehrana večinskega prebivalstva po podatkih Paola Santonina.

Na vrh | Kuhinjska kultura | Kazalo